La sandía se cultiva en casi todos los estados de la república siendo los principales productores Sonora, Jalisco y Chihuahua los cuales aportan más de la mitad de la producción total a nivel nacional.

¡El mundo come sandía mexicana! México es el principal exportador de sandía a nivel mundial. Estados Unidos, Canadá y Holanda son los principales países que consumen esta jugosa fruta.

En México la hemos adoptado como una fruta nacional ya que tiene los mismos colores de la bandera mexicana y por eso se le considera un símbolo de identidad cultural. Además, para varios pintores mexicanos, como Frida Kahlo, fue una fuente de inspiración por lo que la plasmaron en muchas de sus grandes obras.

Por su gran versatilidad, en las mesas mexicanas, la sandía está presente en rebanadas, en agua fresca, nieve, coctel de frutas, entre muchas otras presentaciones. ¿Tú cómo la comes?